Más de un millón de estudiantes serán beneficiados con la nueva Estrategia de Alimentación Saludable impulsada por el Ministerio de Educación (MINED) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés).
Esta estrategia busca garantizar la entrega permanente de un refrigerio escolar saludable y nutritivo a estudiantes del sistema educativo público, así como promover los huertos familiares y escolares como una forma de subsistencia y fortalecimiento de cadenas productivas.
La implementación de los Huertos Familiares contribuirá a la Seguridad Alimentaria Nutricional en los hogares; para ello, se han seleccionado 30 estudiantes (por cada centro educativo) para desarrollar el proyecto “Cultivando Huertos Escolares y Competencias Productivas”.
Asimismo, se entregarán 26,100 kits a estudiantes con semillas de hortalizas, fertilizantes e insumos para que armen su huerto casero. Los estudiantes también recibirán acompañamiento técnico brindada por especialistas en agronomía, educación y nutrición.
Con la entrega de estos kits para el Huerto Familiar, se beneficiarán 26,100 estudiantes de 990 centros educativos; se crearán 5,000 Huertos Urbanos Verticales, en el área Metropolitana de San Salvador, y se implementarán 21, 600 Huertos Familiares en los 14 departamentos.
La idea también es tener 2,040 Huertos Familiares con docentes participantes en los diplomados Huertos Escolares (2,040 docentes) y Educación Alimentaria Nutricional (1,600 docentes).
El Programa de Alimentación y Salud Escolar cuenta con un presupuesto anual de $25.6 millones.
A corto plazo también se prevé crear e impulsar la aprobación de una ley que institucionalice la Alimentación Saludable y Sostenible en el país. También, actualizar la currícula nacional para enseñar a los estudiantes sobre producción agrícola, alimentación sana y nutrición. Los docentes también serían capacitados en esas áreas.
SALVEMOS NIÑOS .NO LES COMPREMOS POLVORA
NO CONTAMINEMOS A NUESTRO HIJOS DE COVI-19 Y NO LE COMPREMOS PAN FRANCES A LOS VENDEDORES EN BICICLETA NO USAN GEL PARA MANOS.todo el eqipo es asqueroso.