La Feria del Jocote Corona 2026 concluyó con resultados positivos para los emprendedores locales y los amantes de las tradiciones salvadoreñas, quienes disfrutaron durante el fin de semana de una variedad de productos elaborados a partir de esta fruta en el Parque Natural Cerro Verde, ubicado en el departamento de Santa Ana.
La presidenta del Instituto Salvadoreño de Turismo (ISTU), Eny Aguiñada, destacó el apoyo brindado a más de 40 emprendedores de la zona, quienes aprovecharon este espacio para ofrecer sus creaciones y dar a conocer nuevas formas de utilizar el jocote corona.
Helados, jaleas, repostería, platillos típicos, bebidas y artesanías formaron parte de la oferta de esta celebración, que promueve la creatividad y el aprovechamiento de los productos locales.
Entre las propuestas destacó la de la comerciante Karla Solano, quien explicó que elaboraron un pastel con manjar y remojo de jocote corona con canela. Asimismo, expresó su agradecimiento por la invitación y satisfacción por contribuir a dar a conocer esta fruta entre los visitantes.
El festival también contó con un ambiente familiar y actividades recreativas para personas de todas las edades, consolidándose como una alternativa para disfrutar de las tradiciones y los atractivos naturales del país.
Además, la ubicación estratégica del Parque Natural Cerro Verde permite a los visitantes complementar su recorrido con otros destinos turísticos cercanos, gracias a las distancias relativamente cortas entre diferentes puntos de interés de El Salvador.
Estas iniciativas contribuyen a dinamizar la actividad turística y generar oportunidades para los emprendedores, mientras el Gobierno del Presidente Nayib Bukele brinda seguridad pública y acompañamiento institucional para el desarrollo de este tipo de actividades.
