El Salvador celebró el lanzamiento de la segunda edición del Coffee Cocktail Challenge, un evento que fusiona la caficultura y la mixología con el objetivo de proyectar el talento salvadoreño a nivel internacional.
El concepto fue creado en 2024 por Ricardo Reyes, director ejecutivo de Hotel Entre Pinos, quien vio en esta competencia una oportunidad para potenciar el talento y la calidad de baristas y bartenders nacionales. La primera edición reunió a más de 50 jóvenes talentos, quienes demostraron que El Salvador tiene el nivel de creatividad, trabajo y calidad necesarios para destacar en la coctelería de especialidad.
Durante la ceremonia de inauguración, Ricardo Reyes destacó que el Coffee Cocktail Challenge busca posicionar a El Salvador como un referente en la combinación de café y coctelería, uniendo lo mejor de dos industrias con gran proyección: la caficultura y la mixología.