Al cortar un aguacate para comérnoslo, con frecuencia dejamos una parte para otra ocasión envolviéndolo en una bolsa plástica, papel aluminio o en un recipiente. Pero cuando regresamos para terminárnoslo encontramos la sobra de esa fruta con una apariencia poco apetitosa.
En TikTok se han popularizado unas imágenes que muestran, aparentemente, la mejor manera de conservar un aguacate cortado empleando únicamente un recipiente y agua. La usuaria @kmag1, en una serie de dos videos, muestra cómo la pulpa de su aguacate preservó su apariencia original tras permanecer sumergido 24 horas en agua limpia.
La pulpa en la parte externa de la fruta perdió un poco de consistencia, pero la ‘tiktoker’ quitó el exceso de humedad con una servilleta.
