El viceministro de Agricultura y Ganadería, Oscar Domínguez, supervisó la recolección de semen bovino en la hacienda Las Margaritas, en el departamento de San Miguel. Este material genético será distribuido en las pequeñas y medianas ganaderías a escala nacional.
«Por primera vez, y los ganaderos lo confirman, se está haciendo campaña de transferencia de embriones; también de inseminación nacional de bovinos de forma masiva. Estamos iniciando en esta propiedad de San Miguel, con toros de alta genética, hijos de campeones mundiales y también con valores en genes de alta productividad, tanto lechera como de resistencia, que van a ser aplicados en todas las pequeñas y medianas ganaderías a nivel nacional», explicó Domínguez.
El funcionario detalló que en El Salvador existe alta genética en bovinos proveniente de paísesproductores tanto de carne como de leche: Brasil e India, son dos de ellos. Además, explicó que se está trabajando en preparación de miles de dosis de alta genética que se utilizarán para ejecutar la primera campaña nacional de inseminación artificial en bovinos.
De acuerdo con el viceministro, esto beneficiará las pequeñas y medianas ganaderías del país, pues con este material genético se espera que este sector se convierta, en un futuro, en productor de leche y sea proveedor de este alimento a las plantas lácteas de
El Salvador.
«A partir de este día, con la recolección que estamos haciendo de material genético vamos a cambiar la vida y el rumbo de muchas ganaderías que en el futuro van a estar dando leche a esas plantas lácteas que están resurgiendo para aumentar la producción nacional», dijo Domínguez.