Afirman que aceite para hacer donas era reutilizado por 15 días

El Ministerio de Trabajo reveló que uno de los hallazgos que encontraron en los restaurantes de comida rápida que clausuraron la semana anterior en varios puntos de San Salvador, fue el alto grado de insalubridad que ponía en peligro la salud de los empleados y de las personas que prefieren esa marca.

Sin contar también, los niveles de inseguridad que ponía en riesgo la vida de las personas que llegaban a esos establecimientos, como el hecho de tener tuberías de gas propano cerca de cables de energía eléctrica, que podría provocar una explosión de gran magnitud.

Pero uno de los nuevos hallazgos que revelaron y que preocupó a los delegados del Ministerio de Trabajo, es la forma de como preparaban las donas con aceite reciclado por un periodo de 15 días, a parte de la utilización de harinas vencidas, que en el pasado ya había sido denunciado por empleados de esos establecimientos.

Hasta este lunes 7 de octubre, las autoridades de Trabajo dijeron que habían ordenado el cierre temporal de cuatro sucursales y entre ellas la del Paseo General Escalón, la agencia La Campana, la del parque San José y la que funciona en San Miguelito. En este último lugar hay un tanque de gas propano a la vista de los clientes.

Uno de los puntos que también destacaron los delegados de Trabajo, es el incumplimiento de los derechos laborales.