El viceministro ad honorem del Ministerio de Agricultura y Ganadería, Óscar Domínguez, destacó este martes los avances significativos del programa Aumento a la Producción, que ya ha logrado cultivar más de 1,350 manzanas en distintas regiones del país. Las plantaciones se desarrollan tanto a cielo abierto como dentro de estructuras protegidas, con el apoyo directo de especialistas agrónomos y técnicos agrícolas.
“Son especialistas en frutas, hortalizas y verduras quienes están al lado de los agricultores en estas nuevas zonas productoras que hemos desarrollado y potencializado”, aseguró Domínguez. Estos expertos no solo brindan asistencia técnica, sino que acompañan a los productores desde la siembra hasta la cosecha, asegurando el éxito de cada cultivo.
Los frutos de estas cosechas tienen como destino final la Central de Abastos, #AgroMercados, plazas, supermercados, pequeños negocios y emprendimientos locales. En última instancia, llegan directamente a las mesas de las familias salvadoreñas, garantizando alimentos frescos y de calidad.
Domínguez también resaltó que la combinación de nuevas técnicas de manejo agronómico, genética avanzada, maquinaria y tecnología agrícola está transformando la producción nacional. “Por fin nuestros productores tienen una plaza honesta donde ganan lo que desde hace mucho tiempo debieron haber ganado”, afirmó.
