La Revista especializada en Gastronomía, “TasteAtlas”, ha elegido a la «Sopa de Gallina India salvadoreña», como una de las mejores sopas que existen en el mundo entero, lo que sin duda alguna es un gran logro para la gastronomía de El Salvador.
Segun el ranking compartido, la Sopa de Gallina India salvadoreña, es considerada como la sexta mejor sopa de pollo que se prepara en el mundo, siendo este un top que es liderado por la sopa “Tom Kha Gai», que se prepara en el norte de Tailandia.
TasteAtlas es una guía en línea de comida tradicional, ingredientes típicos y restaurantes auténticos de todo el mundo.
Su objetivo es catalogar y mapear platos, bebidas y productos locales para resaltar la riqueza gastronómica de cada región
SI, ES SUPER DELICIOSA, AUNQUE LA GRASA NO SEA SALUDABLE.